1月9日  今日のお弁当

  • 2020.01.13

今日のおかずはたまりません     今日もお決まり  卵焼き   大根とミンチ肉の片栗煮です。炊きおかずもだんだんとできるようになってきました。   グリーンアスパラです。自炊をするようになって野菜を摂るようになってきました。   ちくわの下にはミンチと野菜の炒めものです。   これを作っておくと焼き飯もスパゲッティも直ぐにできます。 & […]

1月7日  今日のお弁当

  • 2020.01.13

新年から頑張ってお弁当を作っています。   昨日は新年最初の出勤でしたが今日から通常業務です。   お弁当の中身も通常です。   卵焼きです。普通です。   ミートボールです。賞味期限が1月27日なので使わなくてはなりません。   まとめ買いで安かったのですがまだ5袋あります。   豚肉は生姜焼きにしました。生姜シロップです。   […]

1月6日  今日のお弁当

  • 2020.01.06

今日仕事始めです。  縁起をかついでぶり大根のお弁当にしてみました。     あけましておめでとうございます。 ぶり大根が上手にできたのでお弁当に入れました。   昨日ベイシアでぶり大根用にブリが売っていたのでつい買ってしまいました。   大根とブリと、ぶり大根のもとで作りました。   隠し味に生姜シロップを入れました。   臭み消しだけ […]

トヨタ自動車のゆかりのあるお寺に初詣に行ってきました。

  • 2020.01.05

蓼科の聖光寺に初詣に行ってきました。       トヨタ自動車の本山という人がいて、どんなところと思い行ってきました。     トヨタ自動車販売が安全祈願のために発起してこのお寺ができたと書いてあります。   トヨタ自動車ではなく販売店の総本山のようです。   どうりでこの蓼科には、販売店の保養所が多いようです。   […]

諏訪大社に2020年 初詣にいってきました。

  • 2020.01.05

新年あけましておめでとうございます。1月4日に諏訪大社に行ってきました。     本宮の入り口です。4日ですがまだまだ人が多いです。     御柱です。諏訪の奇祭 御柱が諏訪大社に建てられていました。   こんな大きな木を引きずってここまで持ってくるんですね。木の裏側は引きずったあとで削れていました。   御柱を見たあと参拝しました。 & […]

12月26日  今日のお弁当

  • 2019.12.28

今年ももう僅かです。お弁当もあと少し。   昨夜今週分の作り置きおかずを少し作りました。   大学芋と大根とミンチ肉の煮込みです。   大学芋は最近ハマっています。おやつにもおかずにもなります。酒のあてにもしています。   油で素揚げして大学芋のもととフライパンで炒めながら混ぜるだけです。   大根とミンチの煮込みです。炊きおかずができるようになっ […]

12月25日  今日のお弁当

  • 2019.12.25

クリスマスイブから一夜明けましたが今日はまだクリスマスです。今日お弁当にはクリスマスチキンです。   今日も卵焼きです。毎日焼いていると上手になっていると思います。   焼いてる途中で失敗しても修正できるようになってきました。   ミートボールは6個入りのはずがなんと7個入ってました。   袋をよくみると重量で管理してるので6とはかぎらないそうです。 &nb […]

12月24日  今日のお弁当

  • 2019.12.25

クリスマスイブです。クリスマスもお弁当です。 定番の卵焼きです。たまには違う卵料理と思いますが、やっぱり卵焼きです。   ナポリタンスパゲッティーです。昔なつかしナポリタン。   最近はスパゲッティといえばナポリタンしか食べてない。   他の物を食べた記憶がございません。   牛肉を焼肉のタレと飯田の辛味噌で味付けして焼きました。   辛味噌だとご […]

12月23日  今日のお弁当

  • 2019.12.23

今朝は塩尻市内にも雪が降りました。5センチほどの積雪です。ホワイトクリスマスです。     今日も卵焼きです。これがないとお弁当になりませんというくらい卵焼きです。     ピーマンと人参のきんぴらです。今日は人参を入れてみました。   ピーマンと人参の食感の違いが良いです。   ポテトサラダ!! ミンチ肉を入れてみました。コロッケの具の […]

白馬は今朝も雪が全然ナッシングです。

  • 2019.12.22

昨日は白馬で泊まりました。全然雪がありません。   おはようございます。12月22日日曜日 午前8時30分です。   気温1度です。 あたたかいです。 これでは雪も降りません。   教職を食べに行きました。   エコーランドの通りにあるペンギンカフェです。         イタリアンソーダのキウイ味です。 キウイソーダ […]

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