12月19日  今日のお弁当

ぼちぼち年末で注文が多くなって忙しくなってきました。お弁当持って頑張ってきます。     定番卵焼きは今日も健在です。   明方ハムのソーセージを焼いてみました。岐阜県の明方ハムは美味しいので、岐阜に行ったときによくサービスエリアで買います。ハムもソーセージも美味しいので気に入っています。   お豆さんと豆もやしは袋入りのものでそのまま入れています。 &nb […]

12月18日  今日のお弁当

今日は木曜日  男らしい弁当になりました。     昨日の残りが多くなってしまいました。   残りその1  焼きそばです。焼きそばを作るときに豚肉を少し、焼き肉辛味噌を作っておいたのでお弁当に入れました。   ブロッコリーとほうれん草のおひたしときんぴらごぼうはこれで終わりです。   大根とひき肉の煮込みです。初めての挑戦です。   割と […]

 12月17日  今日のお弁当

冷蔵庫を開けたら卵を買い忘れてました。       卵焼きが入っていません。   ブロッコリーと豆もやしです。   小さい頃よく食べた豆もやしがなかなか売ってません。これも袋入りの豆もやしで   小さい頃食べたのとは違います。   ほうれん草のおひたしです。さっと湯通しするくらいでいいと言われても、茹でてしまう悲しい性で茹ですぎ […]

12月16日  今日のお弁当

今日はロールキャベツスープのお弁当です。   今日お弁当です。卵焼きに今日はほうれん草のおひたしを作りました。 さっと湯通ししてお醤油をかけました。初めてにしては上出来です。 ブロッコリーは定番です。 お弁当といえども色合いを意識することで栄養のバランスも良くなると思います。 きんぴらとベーコンの炒めたものを入れます。 ベーコンの賞味期限が来ていたので焼いて入れました。   ハ […]

12月13日(金)  今日のお弁当

今日は唐揚げ弁当。ふっふっふふ   今日は朝から頑張って調理しました。   左上にはいつもの卵焼きです。卵は10個で170円の特売品です。     そしてポテトサラダ。   じゃがいも4個をサランラップして6分 電子レンジでチンしました。 ホカホカになって、皮も簡単に取れます。タオルで皮を向けば簡単に取れました。 具はベーコンを細く切り、ミックスベ […]

12月12日  今日のお弁当

日曜日に作った作り置きおかずが無くなる木曜日。それでもお弁当を作ります。 今日は作り置きおかず不足です。そんな日でもお弁当は作ります。 卵焼きは毎朝のルーティーンみたいなものになってきました。 オクラと大学芋はこれで最後です。流石に一週間続けては嫌なので水曜日くらいに無くなるのがベストなのですがそのあとが、難しいです。   冷凍食品を頼ってしまいました。 冷食のテリマヨハンバーグを2個入 […]

12月11日  今日のお弁当

今朝はとても暖かいです。朝起きるのが楽でした。今日も朝からお弁当作りです。 今日は小さなお弁当箱です。 ブロッコリーとブロッコリーの下には卵焼きです。 卵焼きはマイチ食べても飽きません。なんでも卵は鉄分が多いそうです。 赤こんにゃくの下にはカルビ焼肉です。味付きで売っているのもを買って焼きました。 にんにくの芽も一種に入ってます。これは楽です。 メニューがマンネリになるので、昨日デリシアでオクラを […]

12月10日  今日のお弁当

今日も5時起床 お弁当作りです。今日のふりかけはあのおにぎりせんべいです。 うれしくて昨日のお弁当ブログにも載せてしまいましたが、今日初めて食べました。 食感を出そうとしているのか、サクサクっとした感じは出ています。そしてしょうゆあじです。 でもこれをおにぎりせんべいふりかけと知らずに食べれば、おにぎりせんべいだとわかる人は少ないのではと思う。それでもこのチャレンジ精神は、素晴らしいと思う。このイ […]

常識を疑え!無常!変化することが自然だ! 2冊の本には共通点があるように思った。

常識を疑え!無常!変化することが自然だ! 2冊の本には共通点があるように思った。   以前東京芸大を紹介していた本を読みました。その本と表紙が同じように見えたので買ってみた。 東京芸大の本が面白かったわけではない。自分は大学とは無縁の人間で、高校時代は大学に行くのは、賢いやつが行くのであって自分のような人間は言ってはいけないとまで思っていた。 しかし東京芸大の本を読んでそうでもないような […]

パチンコで勝てそうな気がする本でした。

色川武大氏のうらおもて人生録をよんで、ギャンブルに勝てそうな錯覚をしてしまいました。 伊集院静氏のエッセイを読んで、その中で色川先生の本が紹介されていました。早速アマゾンで検索しました。 伊集院先生が紹介していたの違う本でしたがこの本も面白そうに思ったので一緒に購入しました。 色川先生は「麻雀放浪記」の作者 阿佐田哲也氏です。高校生時代、昼はパチンコ夜は麻雀とハマっていた自分にとっては阿佐田哲也先 […]

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