地元民が愛する田村食堂のソースカツ丼
ソースカツ丼といえば駒ヶ根 駒ヶ根では明治亭が有名です。他にもガロ・きらく・きよしなどがあります。地元の皆さんは自分の贔屓のカツ丼屋を持っているようです。駒ヶ根だけでなく隣の伊那市にもソースカツ丼の名店はあり、まつくぼさんなどは行列店です。
そんなソースカツ丼ですがたまたま伊那市に行ったときに、ソースカツ丼の話題になりその人が「自分はたむら食堂が一番美味しい」と行っていたのがずっと気なっていて今回田村食堂さんに行ってきました。
中華料理 田村食堂です。ソースカツ丼は中華だったのかと悩みますがそんなことはどうでも良くなるくらい美味しいです。
長野県は駅伝やマラソンが盛んです。地元のソースカツ丼会の協賛です。
土曜日のお昼に行きましたが、２０分ほど並んで入店できました。一人の方や家族連れの方も結構いらっしゃいました。ノートに名前を書いて待つタイプです。
地元民Aさんイチオシのソースカツ丼といよいよご対面です。
お店の人がカウンターならすぐご案内できますとのことでしたのでお腹も空いていたので、カウンターでお願いしました。
ソースカツ丼だけでなく卵とじや伊那名物のローメンもあります。ほとんどの人がカツ丼を頼んでいるようです。中華料理と言えるものもちゃんとあります。
少し悩んで田村食堂ソースカツ丼と厳選霜降りソースカツ丼を注文しました。相方と二人なのでシェアします。
これが田村名物のソースカツ丼です。１７００円です。豚肉も分厚くボリューミーです。御飯の量はちょうどよく逆にありがたいです。（知らずに頼むと普通盛りですごい量のご飯のお店もあります。）甘いソーズにとんかつが合ってとても美味しいです。
しかしこれの上を行くすごいカツ丼がこれ！！！
霜降りソースカツ丼です。普通のソースカツ丼と食べ比べてその違いはシロートの自分でもわかりました。柔らかい！！本当に柔らかくて美味しいお肉でした。ここまで普通のとんかつと厳選霜降りのとんかつの味が違うとは思いませんでした。３００円の差額では厳選霜降りとんかつのほうがコスパがいいのではと思うほどでした。
美味しくいただきました。次回行くことがあっても厳選霜降りソースカツ丼にしたいと思います。
田村食堂 長野県伊那市西町５０１１
伊那市でソースカツ丼ならたむら食堂に一度行ってみてください。
