信濃町の道駅のスタンプ目当てで信濃町までドライブしました。
今日は日曜日。1月に比べ日差しが強くなってきたように思います。相方が道の駅のスタンプを
集めていて、しなのの道の駅のスタンプが押したいとのことで、行ってきました。
信濃町インターを降りてすぐの道の駅です。
松本に比べ雪の多いのなんのって、豪雪地帯です。でも今日はいい天気でたくさん積もった雪が
溶け出しています。
直売所で長芋の親戚？ずんぐりたろうと、雪中キャベツと北信濃珍味深山渓谷煮を購入しました。
ずんぐり太郎は自然薯の一種と思います。長芋より粘りがあってより濃い味でした。
雪中キャベツは小谷村のものと思っていましたが、信濃町でもあるようです。キャベツだけでなく人参なども
雪中野菜としてあるようです。キャベツは普通のキャベツより甘く感じました。
渓谷煮はシメジやしいたけ、こんぶや筍などを煮た佃煮です。ご飯と食べてもよし
酒の肴に良しの味でした。
北信のソウルフードソウルフード 焼きカレーを食べてきました。
お昼になり今日の目当ての一つ、北信のソウルフードと長野県移住者が思う焼きカレーを食べました。
焼きカレーはいろんなお店が出しているようですが、本日は白樺さんに行きました。
カレーを求めて数組の人がすでに入っていました。
皆カレーを頼んでいるようです。
相方がカレーライス、自分はチーズ焼きカレー そしてハンバーグの単品を注文しました。
隣の人のカレーになんかトッピングされています。その正体が相方のカレーが出てきて
判明しました。
なんと天ぷらです。ブロッコリーになすびかぼちゃのです。
驚いたのはりんごの天ぷらと大根の天ぷらが入ってました。
関西ではしないことです。りんごの天ぷらもそうですが天ぷらをカレーソースで食べると
どんな味になるのか？一ついただきましたが、これはありです。
次に焼きチーズカレーが来ました。なんと焼きカレーにも天ぷらが乗っています。
そしてカレーをスプーンで救うとコーンがいっぱい入ってました。そういえば信濃町は
とうもろこしの産地でもあります。
カレーは全然辛くなく、どちらかといえば甘口です。
まとめ
今日は夕方にジムニーの一年点検があったので昼食済ませて帰りました。
このあたりはどちらかというと、日本海側の気候に近いのでは？と思いました。
スキー場も多く長野市にも近く車さえあれば、不便はなく野尻湖などもあり
夏場もアウトドアで楽しめるところだと思います。
他にも楽しめるところはいっぱいあります。次回は夏にまたもっとゆっくりと時間を撮って
遊びに来たいと思いました。
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