今日は給料日 給料日は焼肉弁当です。
だし巻き卵にチャレンジ失敗しました。
毎日の卵焼きですが今日はだし巻き卵にチャレンジしました。
クックパッドのレシピを見て作ってみます。
水１００ｃｃを温めてだしの素を入れてだし汁を作ります。だし汁の中にみりんと醤油を入れます。
卵を３個よく混ぜてだし汁を入れて混ぜます。
そして焼きますがうまくいきませんでした。
ぐちゃぐちゃ卵になってしまいました。卵焼きの形にできません。
それでも食べないといけないのが一般人です。
味はちゃんとだし巻きらしくなっていますが巻いていません。仕方ありません
そのまま弁当に入れます。
今日の緑もブロッコリー
ブロッコリーのボイルです。
赤はなくとも緑は絶対です。
今日のメインデッシュ
今日のメインは焼き肉です。
玉ねぎを炒めて牛肉を入れて炒めます。
いたまってきたら焼肉のタレと飯田市の辛味噌を入れて混ぜながら水分が飛ぶまで炒めます。
ご飯がすすむ辛口焼き肉です。
こんな風になりました。
完成です。
今日も頑張って仕事に行ってきます。