2月2日日曜日 明日からのお弁当のための仕入れと仕込みです。

2月2日日曜日 明日からのお弁当のための仕入れと仕込みです。

一位獲得記念 ノセタローのブログが男の弁当部門で一位を獲得しました。一位を記念して日曜日のお弁当買い物を公開します。

 

 

今日の本当はスキーに行きたかったのですが、昨日思ったより雪がなかったのと今朝起きたら身体が痛かったので取りやめました。

 

昼間では仕事したり部屋の片付けをして午後から買い物と弁当のおかず作りをしました。

 

まずは道の駅今井の里で山形村産長芋を仕入れに行きました。

 

 

長芋は長野県の他の地域でも作っているのですが、山形産が粘りも強くステーキにしたときなどは甘みがありホクホクとした感じが出て美味しいのでできる限り山形村のものを買うようにしています。これで1ヶ月は持ちます。

 

地元の人は袋入を買っていました。が家で新聞にくるむなどして保管できるようにすればよいのですが、箱のまま日の当たらない部屋に入れておくと持つので箱入りを買っています。

 

ついでにナイアガラジュースを買いました。僕のお気に入りです。

 

 

すぐに無くなってしまいます。

 

買い物をしにアイシティに行きました。

 

なんと北海道物産展をしていました。また買い物が増えてしまいそうな予感です。

 

 

我慢できませんでした。

 

いくらは100gで1800円もしました。200gを買いかけて止めました。

 

北海道のイクラ丼は通常80gほどのって3500円ほどするとのことでこれなら安いと店のおっちゃんは言っていました。

 

家人と二人なので50gづつにしたいと思います。

 

鮭は時しらずと紅鮭がありました。自分らはつい時しらずと思いますが、これも店のオッチャンに聞くと紅鮭のほうが脂がノッて美味しいとのことだったので紅鮭にしました。5切れで1300円です。それとニシンと昆布の煮物です。ニシンと鮭はお弁当おかずです。

 

 

ついでにお菓子を買ってしまいました。

 

一番小さなマルセイバターサンドは、長野東急の北海道物産店では日曜日の午前中には売り切れていましたがここでは十分に在庫ありました。しかたなく1000円以上のものを買っていましたが、まだあったので5個入りの物を買えました。

 

白い恋人は定番です。最近はブラックサンダーとか色々ありますがやはり定番は白い恋人です。

 

 

帰宅して早速作り置きおかずを作りました。

 

 

ブロッコリーです。水泳のオリンピックメダル候補の高橋さんが森林弁当とテレビで紹介していました。

 

これからブレイクしそうなブロッコリーです。

 

このへんではつるやのブロッコリーが一番美味しいと思います。

 

緑はオッケー  次は赤です。

 

緑のピーマンではなく赤いパプリカのきんぴらに挑戦しました。

 

作り方はきんぴらと同じ。

 

 

味もそんなに変わりませんでした。

 

明日の朝はほぼ盛り付けでお弁当ができると思います。