今日からまた一週間仕事が始まります。土日はスキーでリフレッシュしてきました。ほうれん草とブロッコリーのグリーン弁当です。
卵焼きにほうれん草をまいてみました。初めての試みです。
野菜を摂ることが難しくなってきましたので、ひと工夫です。
山芋ステーキです。昨年末に購入した山芋ですが結構持ちます。
めんつゆで味付けした山芋ステーキです。
ミートボールです。今月末が賞味期限ですがあと二袋です。なんとか使い切りできそうです。
ポテトサラダは今回業務用を使ってみました。
白馬のAコープで見つけました。結構美味しいです。
ブロッコリーも定番になってきました。
ご飯には高菜としば漬けです。今日はフリカケはお休みです。