今日はロールキャベツスープのお弁当です。
今日お弁当です。卵焼きに今日はほうれん草のおひたしを作りました。
さっと湯通ししてお醤油をかけました。初めてにしては上出来です。
ブロッコリーは定番です。
お弁当といえども色合いを意識することで栄養のバランスも良くなると思います。
きんぴらとベーコンの炒めたものを入れます。
ベーコンの賞味期限が来ていたので焼いて入れました。
ハンバーグはマルシンのハンバーグです。
この焼くマルシンハンバーグとイシイのレトルトハンバーグが昔からありました。
子供の頃はイシイのチキンハンバーグのほうが好きでした。ソースが入っているのでご飯がたくさん食べられたからです。
そのころからイシイ派とマルシン派がいました。
赤こんにゃくは最近のお気に入りです。
今日のふりかけはバター醤油です。静岡県の会社です。
温かいご飯にかけてしばらくするとバターの香りが広がります。
今日のメインはスープです。
キューピーの野菜スープのもとです。玉ねぎの微塵きりにスープのもとで味付けして
冷凍のロールキャベツを約１５分弱火で煮ます。
カメラのレンズが何度やっても曇ります。冷めるといけないので諦めました。
スープカップで持っていきます。
今日から一週間のスタートです。
頑張ってきます。