5月17日  スーパーへ買物と作り置きおかずを7品作りました。

5月17日  スーパーへ買物と作り置きおかずを7品作りました。

今日は日曜日 今日の買い物で一週間のメニューが決まります。買い物と明日からのお弁当の作り置きおかずを作りました。

明日から3日間はブロッコリーです。

今日は白馬村のAコープまで買い物にいきました。

白馬にはデリシアとザ・ビックとAコープとがあります。

一番地元の食材を扱っていて美味しそうなのがAコープです。

Aコープのブロッコリーは愛知県産でした。

熊本県産に比べて少し小ぶりのような気がします。

3分間茹でてお弁当にはマヨネーズを添えて入れます。

かぼちゃの煮物です。

かぼちゃは外国さんが多かったように思いますがAコープのかぼちゃは

国産とだけ表示されてました。

醤油・みりん・砂糖・酒で味付けして煮込みます。

2日間はこれでいけるでしょう。

ほうれん草のおひたしのつもりが行者にんにくのおひたしになりました。

ほうれん草の袋に行者にんにくのシールを張ってあります。

ほうれん草のつもりで買ったのですが行者にんにくでした。

どうしたらいいのか困ったのですがシールにおひたしにできると書いてあったので

おひたしにしました。

鍋からザルにあけるときににんにくの香りがブァっとしました。

醤油をかけて食べます。なかなかいけます。

火曜日まではあるでしょう。

ちくわの蒲焼きです。

本来なら朝に作るのですが、明日はなんと4時半出発なので今日作ります。

明日の朝はお弁当に詰めるだけです。

月和の賞味期限が近づいてきたので作りました。

今週のきんぴらはピーマンです。

ピーマンのきんぴらを作りました。

ピーマンには七味は使いません。

徳用の6個入りを全部したので水曜日まではいけるでしょう。

緑の多い弁当が水曜日まではいけると思います。

悩みは木曜日金曜日の緑です。

イカの味噌炒めです。

つい衝動買してしまいました。

明日が賞味期限なので割引になっていたのも衝動買いした理由かもわかりません。

先週諏訪の角上で魚がいっぱいあったのを見てまだ海のものに気があるのかもわかりません。

これも今日のうちに炒めました。

明日はお弁当に詰めるだけです。

牛すじのカレーを作りました。

お肉たっぷり牛スジカレーです。

牛すじを2パック入れました。

昨日井上で1パック買ったのですが、今日もAコープで牛すじが売っていたのでつい買ってしまいました。

お肉たっぷりです。

筋だけをお弁当に入れてもいいくらいの量です。

しばらく同じようなメニューが続きますがお弁当はワンパターンでいいのです。といった

誰かの言葉を信じて残さないように食べたいと思います。