ナポリタンスパゲッティで洋風お弁当になりました。
今日も定番 卵焼き
今日も卵焼きですが昨日に引き続き甘い卵焼きに挑戦です。
昨日は甘さ控えめな感じお店で食べたときはもっと甘かったような気がして砂糖を昨日より多めにしました。
ふっくら感を出すためには水ではなくマヨネーズを使っています。
量が多くならないよう慎重に卵を入れて焼きました。
作り置きおかずのブロッコリーときんぴらです。
やはり作り置きおかずがあると便利です。
同じおかずが３日間続きましたが、お弁当はワンパターンでいいのです。
豚肉の生姜焼きです。
久しぶりに登場しました。吉平商店の生姜シロップで豚の生姜焼きを作りました。
この生姜シロップはそのまま飲むと非常に生姜からいののですが
生姜焼きにするととても甘くなります。
この甘さが美味しいです。
本日のメイン スパゲッティです
昨夜 急にスパゲッティが食べたくなって作りました。
今日のお弁当に入れようと思い多めに作りました。
味付けはケチャップとナポリタンのもとケチャッピーです。
こんな風になりました。
ご飯を入れて今日のふりかけはおにぎりせんべいのふりかけです。
おにぎりせんべいは食感が命なので、あったかご飯にかけてすぐに食べるときは
食感が残るのですが、お弁当には向かないような気がします。
お昼にはどうしてもベチャッとなります。
でも一食分残っていたのでこれで使い切りです。
この日も頑張って仕事してきました。