4月12日 明日からのお弁当に備えて作り置きおかずを4品作りました。

4月12日 明日からのお弁当に備えて作り置きおかずを4品作りました。

明日からのお弁当作りのために作り置きおかずを4品準備しました。

ごぼうと人参のきんぴらです。

 

最近はきんぴらごぼうを作っていませんでしたが久しぶりに作りました。

ごぼうだけでなく、人参も一本余っていたのでごぼうと人参のきんぴらにしました。

人参を入れたのは初めてですがマアマアの味になっています。

これで3日間はいけると思います。

2品目はピーマンのきんぴらです。

先週ピーマンを買ったのですが使わず冷蔵庫に残っていたので早く食べなければと思いきんぴらにしました。

夕食に食べてしまったので残りはこんだけになってしまいました。

千切りよりこんな感じでカットしたほうがしゃきっとした食感が残ります。

味付けはきんぴらごぼうと全く同じです。

明日で使い切ってしまえると思います。

 

マカロニサラダです。

マカロニを8分ゆでました。アレクサに「8分計って」といえば8分後に知らせてくれます。

シーチキンを入れてマヨネーズで和えました。

なんか似たようなおかずばっかり作っているような気がしますが作りながら少しずつ新しいものにチャレンジしていければと思います。

ブロッコリーです。

弁当に入れる緑色はやはりブロッコリーです。

 

熱湯で3分ゆでます。

 

これで4品完成です。

朝起きてあとは卵焼きとお肉を焼いて盛り付ければ完成です。

準備万端で明日からまた一週間仕事頑張ります。