1月15日  今日のお弁当

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今日も横浜中華街フェアのおかずで作った横浜中華街弁当です。

 

昨日とあまり代わり映えがしません。

 

卵焼きです。でもこの玉子はつるやで一番高い卵を使っています。

 

でも次からは普通の卵にします。たしかに美味しくそしてきれいに焼けるのですが、

 

値段が倍するのでもったいないような気がします。

 

ピーマンのきんぴらに横浜中華街 豚の角煮です。今日のお弁当に入れたので最後です。

 

山形村の長芋のステーキです。めんつゆで味付けしました。今日のお弁当ではこれが一番です。

 

山形村の長芋は他の産地でのものより粘りがあって美味しいと思います。

 

ブロッコリーとかぼちゃの煮物です。

 

ブロッコリーがメインのように盛り付けてしまいました。

 

御飯の上には高菜です。九州の高菜が好きで中華街フェアでも売っていたので買いました。

 

正直自分はもう少しピリッとした高菜のほうが好きです。

 

でもこれはこれでいいと思うので、無くなるまで食べることにします。

 

今日もがんばります。