12月3日 今日のお弁当

12月3日 今日のお弁当

お肉が甘く柔らかくなる!生姜シロップが手放せない!

おはようございます。

気温は4度。長野県の12月の早朝にしてはとても暖かいです。

今日も5時起床でお弁当作りです。

 

今日のふりかけです。

 

初めてのバター醤油です。

袋を開けたときにバターの風味がしました。

朝ごはんに少し食べましたがバターっぽい味はします。

卵焼きは小谷の生産者直売の高級卵を焼いたものです。

昨日はスーパーの卵とのミックスでしたが今日のは

この玉子を2個使いました。

昨日の卵でも味の違いが明確にわかりました。濃厚で美味しいです。

今日はもっと美味しいと思う。楽しみです。

フライはAコープで購入の業務用コロッケと魚フライです。

そして肉ごぼうです。

今や自分にとって手放せない吉平商店の生姜シロップで味付しています。

今年の夏頃テレビで紹介され早速、ポチッと購入しましたがなんと3ヶ月待ちで到着。その後再度ポチッとしたらそれでも1月待ちの人気商品です。

 

他の生姜シロップと比べて濃いんです。飲み物に少し入れすぎると(もったいない!)辛いくらいです。

炭酸水と割ってジンジャーエールにしたり焼酎のお湯割りに入れたりしていましたが、生姜焼きにしてみようと豚肉にかけて焼いたところ、肉が柔らかくなって甘くなって非常に美味しくなりました。

 

ピーマンのきんぴらとブロッコリーです。

 

今日も頑張って仕事行ってきます。