12月2日  今日のお弁当

12月2日  今日のお弁当

今日から12月 仕事が始まります。お弁当持って頑張りましょう

今日のお弁当です。

ブロッコリーは昨日池田町の道の駅で購入した、生産者直売のブロッコリーです。

新鮮です。

マカロニとシーチキンのマヨネーズ和え

ピーマンのきんぴらです。

きんぴらといえばごぼうしか思い当たりませんでしたが、レンコンのきんぴらや

ピーマンのきんぴらをお弁当を作る中で知りました。

料理はアイディアです。毎日のことですからちょっとした工夫で美味しくいろんなものを食べれるようになります。勉強になりました。

卵焼きはこれも昨日白馬のAコープで購入した生産者直売の卵です。

普通の卵の倍の値段しました。

スーパーの卵が右側で生産者直売が左側です。

色がぜんぜん違います。

卵の盛り上がりというか張りというかスーパーの卵にくらべて卵の真ん中の盛り上がりが違います。

小谷の農家の直売品です。

 

ごぼうと豚肉の甘辛いためです。きんぴらごぼうのアレンジで作りました。

料理はアイディアと工夫です。

 

今日もお仕事がんばってきます。