10月31日  今日のお弁当

10月31日  今日のお弁当

新メニューに挑戦しました。

今日も安心の卵焼き  焼くのも上手になってきたように思います。

 

 

会社のひとから昨日ピーマンをいただいたので、ピーマンと玉ねぎ・牛肉を炒めました。高速道路限定で売っていた辛味噌を少し入れました。少ししか入れていないのに結構辛いです。けどとてもうまいです。

飯田市は日本一焼肉屋の多い地域だそうです。たしかに多いとは思っていましたが日本一とは

 

昨日作ったレンコンのきんぴらとアスパラガス  そしてブロッコリーを入れました。野菜は必要です。

 

そしてかぼちゃの煮物です。これもまた醤油・みりん・酒・醤油での味付けです。料理も応用で

メニューが増えていくのがわかりました。かぼちゃの煮つけは初めて作りましたがとても美味しいです。

 

今日も昼休みが楽しみです。