今日からまた一週間 仕事が始まります。一週間頑張れるお弁当になったでしょうか

今日からまた一週間 仕事が始まります。一週間頑張れるお弁当になったでしょうか

日曜日には一週間分の食材を買うので月曜日は豪華になってしまいます。

昨日は木曽路ドライブで奈良井宿と馬籠宿に行ってきました。

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お弁当に使えるものはないかとお土産屋さんをまわっていたところ焼き葱なめたけが目につきました。

お店の人曰く卵焼きに混ぜると美味しいとのこと。味付けはこれのみで十分とのことです。

購入しました。550円です。

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帰りに中津川のバローで買い物をしました。

卵焼きは焼き葱なめたけ入りです。

ブロッコリーに豚肉の塩あじでの炒めもの

サバのみりん干しです。

ひき肉・玉ねぎのみじん切・たまご・ミックスベジタブルを炒めて塩コショウで味付けしました。これを作っておくと晩飯でチャーハンでもイタリアンスパゲッティでもそのままでもおかずになります。

今日も頑張ってきます。